- Ulei de masline
- Unt
- Cimbru
- Piper verde zdrobit
- Vin alb
- Smantana de gatit
- Coreandru
- Sare
- Boabe de piper
- Intr-o tigaie se adauga putin ulei de masline si putin unt.
- Se toaca cimbru.
- Cand tigaia este incinsa se adauga piper verde zdrobit si cimbru
- Se adauga foarte putin vin alb, apa, smantana de gatit, putin unt, coreandru si sare.
- Se adauga smantana de gatit pentru a lega compozitia.
- Se lasa la scazut pe foc
- Se pot adauga cateva boabe intregi de piper.
