AZHOME's blog

  • Ulei de masline
  • Unt
  • Cimbru
  • Piper verde zdrobit
  • Vin alb
  • Smantana de gatit
  • Coreandru
  • Sare
  • Boabe de piper
  1. Intr-o tigaie se adauga putin ulei de masline si putin unt.
  2. Se toaca cimbru.
  3. Cand tigaia este incinsa se adauga piper verde zdrobit si cimbru
  4. Se adauga foarte putin vin alb, apa, smantana de gatit, putin unt, coreandru si sare.
  5. Se adauga smantana de gatit pentru a lega compozitia.
  6. Se lasa la scazut pe foc
  7. Se pot adauga cateva boabe intregi de piper.

Ustensile folosite:

Cutit bucatar